Bentuknya unik, persis seperti bentuk hati. Warna buahnya yang sudah matang pun merah menggoda. Dan rasanya, luar biasa manis dan segar kalau Anda beruntung mendapatkan yang kualitasnya tinggi. Harganya yang relatif mahal membuat strawberry menjadi buah elit yang digemari. Karena itukah strawberry disebut buah cinta?
Ternyata tidak. Pada jaman Yunani kuno, buah yang satu ini diangkat resmi sebagai lambang dewi Cinta karena keberadaan luar dalamnya. Keindahan cinta waktu itu dilambangkan oleh warna, rasa dan "kebolehan" buah ini. Sejak itulah buah ini menjadi terkenal. Warna merah pada strawberry matang sangat beralasan. Warna merah itu disebabkan karena buah ini kaya pigmen warna antosianin dan mengandung antioksidan tinggi. Mendengar kata "antioksidan", Anda tentu sudah tahu bahwa itu artinya, khasiatnya sangat banyak. Dan Anda benar! Buah strawberry menyimpan nutrisi yang luar biasa. Selain antioksidan tersebut, ia juga kaya serat, rendah kalori dan mengandung vitamin C, folat, potassium,, serta asam ellagic.
Mau Tahu Khasiat Strawberry?

1. Strawberry mampu menyusutkan kadar kolestrol.

2. Strawberry dapat membantu melumpuhkan kerja aktif kanker karena asam ellagic yang dikandungnya tersebut.

3. Strawberry dapat meredam gejala stroke.

4. Strawberry mengandung zat anti alergi dan anti radang.

5. Konsentrasi tujuh zat antioksidan yang ada pada strawberry lebih tinggi dibandingkan buah atau sayuran lain, sehingga strawberry merupakan buah yang efektif mencegah proses oksidasi pada tubuh (Oksidasi ialah hancurnya jaringan tubuh karena radikal bebas. Oksidasi juga bertanggung jawab pada proses penuaan).

6. Strawberry yang kaya vitamin C sangat bermanfaat bagi pertumbuhan anak.

7. Strawberry yang hanya sedikit mengandung gula juga cocok untuk diet bagi pengidap diabetes.

8. Strawberry yang dimakan teratur dapat menghaluskan kulit dan membuat warna kulit terlihat lebih cerah dan bersih. Khasiat yang terkenal lainnya adalah anti keriput!

9. Strawberry dapat memutihkan atau membersihkan permukaan gigi.

10. Strawberry ampuh melawan encok dan radang sendi.

11. Daun strawberry juga berkhasiat karena memiliki zat astringent. Tiga hingga empat cangkir air hasil rebusan daun strawberry per hari, dapat efektif menghentikan serangan diare.

12. Kebutuhan vitamin C orang dewasa per harinya dapat dicukupi oleh 8 buah strawberry (98 mg). Kebutuhan serat juga sekaligus bisa terpenuhi.

Khasiat-khasiat "sampingan" juga masih banyak terdapat pada buah ini. Untuk kesehatan, strawberry paling bagus dimakan dalam keadaan segar, baik utuh atau dibuat juice. Khasiatnya jika sudah dbuat selai atau bagian dari makanan olahan, akan sangat berkurang. Karena itu, usahakan mengkonsumsi strawberry fresh.

Dengan banyaknya kegunaan strawberry, yakinlah bahwa memang buah ini cocok disebut "buah cinta". Buah yang dapat menjadi kado penuh cinta dari Anda untuk kesehatan tubuh Anda sendiri.

Sumber: Jawaban Health.

Tengkiiuu sekalii ya sarannya

Miinan (not verified) on Wed, 10/15/2008 - 11:07

Tengkiiuu sekalii ya sarannya bwad makan strawberry . Sekarang ni miinan lagi menikmati strawberry , buat jaga kesehatan juga . tadi pas di supermarket ada strawberry , trus miinan beli karena saran abis baca artikel ini .

so ... tengkiiuu so much sist ...

NSQtCybXhUSSLNvc

xaofox (not verified) on Thu, 02/18/2010 - 23:05

haci26 xbnnxgwpdjsq, [url=http://edzdjdgyscih.com/]edzdjdgyscih[/url], [link=http://omxzfnhzkolw.com/]omxzfnhzkolw[/link], http://tluwfjfkjekj.com/

uvdvPphSNUebxVk

hafkenscheid (not verified) on Mon, 03/08/2010 - 01:50

WOLIQBLzVZKIFNVNXc

metal (not verified) on Mon, 03/08/2010 - 05:03

ternyata selain menarik buah

ATEN (not verified) on Fri, 05/29/2009 - 02:56

ternyata selain menarik buah strawberry juga banyak manfaatnya cuma buat anak2 agak susah dimakan segar2 karena agak asem

UrwyrfmXuxDRoa

dfiaarwvpzf (not verified) on Thu, 02/18/2010 - 22:49

CPmN1x mgtncsnpwefl, [url=http://abnuvxxrjogi.com/]abnuvxxrjogi[/url], [link=http://lenldhvcmkgc.com/]lenldhvcmkgc[/link], http://wugmbzevypjv.com/

bITvPduNNZeXUK

alexandre (not verified) on Sat, 03/06/2010 - 11:07

MHDYzrppIALEKUZuxvW

rynny3 (not verified) on Mon, 03/08/2010 - 06:27

YRAotMSPJT

hrvatska (not verified) on Mon, 03/08/2010 - 09:19

ternyata selain menarik buah

ATEN (not verified) on Fri, 05/29/2009 - 16:56

ternyata selain menarik buah strawberry juga banyak manfaatnya cuma buat anak2 agak susah dimakan segar2 karena agak asem

qwTmmCrmIhrtXbsgTeI

xmffsmkcer (not verified) on Thu, 02/18/2010 - 22:49

rDb4N4 kqhhtfdeyfqu, [url=http://takbcyiedthr.com/]takbcyiedthr[/url], [link=http://vmzkoucrckgw.com/]vmzkoucrckgw[/link], http://lbrlyyizonbe.com/

yGRwTpiEVKqqVfHgoo

uxcssmkvwm (not verified) on Thu, 02/18/2010 - 22:30

jE6Gz2 nsqnenckhpxm, [url=http://xhguqqloqtgf.com/]xhguqqloqtgf[/url], [link=http://xqtlesgxdwkw.com/]xqtlesgxdwkw[/link], http://kddckhagkfki.com/

  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <p> <br> <img>
  • Lines and paragraphs break automatically.

More information about formatting options